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Redação O Sul
| 11 de setembro de 2015
No mês farroupilha um presente para os gaúchos. O Armazém do Queijo reestruturou toda a sua padaria e apresenta novidades para os seus clientes. Com o auxilio do chef Boulanger Jardel Lionard e do chef Pâtissier José Eduardo Piriz, a reformulação do Armazém trás uma nova visão de mercado e produtos vinda do centro do país e que por lá já são garantia de sucesso.
“A padaria é o coração da nossa loja e a reestruturação vem para coroar esse primeiro ano de muito sucesso em Porto Alegre. Além da qualidade dos produtos tradicionais, os clientes vão contar com surpresas diariamente em nosso balcão”, destaca o proprietário João Tumelero.
Lionard é paulista, formado em gastronomia com especialização em panificação. Ele auxilia empresários do ramo como consultor técnico desde 2005. Já Pritz é formado no Uruguai e especializado em pães e doces típicos da região.
