Brasil Ministério da Agricultura proíbe a venda de 11 marcas de azeite de oliva no Brasil

O Ministério da Agricultura e Pecuária proibiu a venda de 11 marcas de azeite de oliva consideradas impróprias para o consumo no Brasil. São elas: Málaga, Rio Negro, Quinta de Aveiro, Cordilheira, Serrano, Oviedo, Imperial, Ouro Negro, Carcavelos, Pérola Negra e La Ventosa.

A lista foi divulgada na quinta-feira (3). Segundo o ministério, o azeite é o segundo produto alimentar mais fraudado no mundo, atrás apenas dos pescados. As principais fraudes são a adição de diferentes óleos vegetais, como o de soja, e o uso de corantes e aromatizantes.

Por isso, é preciso ter cuidado na hora de escolher essa mercadoria. Para comprar um azeite de boa qualidade, é importante optar pelos que foram envasados mais recentemente. Isso porque a palavra azeite, em sua origem árabe, significa “suco de azeitona”. Portanto, é importante ter o máximo de frescor.