Quarta-feira, 15 de janeiro de 2025
Piettro Kayser irá inaugurar o “Janela do Vinho” na Travessa da Paz, em Porto Alegre. Inspirado no “Buchette del Vino”, o novo empreendimento traz à capital gaúcha a tradição italiana de servir vinho aos clientes por meio de uma pequena abertura na parede. A inauguração está marcada para o dia 18 de janeiro e contará com uma carta de bebidas tradicionais da região da Toscana, como vinho tinto, branco, rosé e espumante brut. O menu incluirá ainda aperitivos também inspirados na culinária toscana, como bruschetta e tiramisù.