Sociedade - Gasparotto Vive La France

O ator Bruno Cabrerizo e o diretor Jayme Monjardim estiveram no Le Bateau Ivre em noite de nomes conhecidos. (Foto: Pedro Antonio Heinrich/especial)

Gasparotto 

“Com o passar dos vinhos, os anos ficam melhores.”

 Autor desconhecido, mas sábio.

• O chef Gérard Durand e o filho, Cauê Durand, coordenaram um categorizado jantar que reuniu convidados de Maria Amélia Duarte Flores, entre eles o cineasta Jayme Monjardim e o ator Bruno Cabrerizo, que acabava de chegar a Porto Alegre para as filmagens do “O Avental Rosa”. Também foi a despedida da sommelier, que está na França. Maria Amélia faz um roteiro de vinícolas e restaurantes nestas férias de carnaval.

• O cardápio da noite teve acompanhamento de vinhos exclusivos: a tradicional salada chevre chaud foi servida com o Chateau Reynon Bordeaus Blanc.  O prato principal, confit de canard, foi saboreado com o Bourgogne Abel Pinchard. Gérard e o filho, Cauê, estão de férias no litoral catarinense e retornam no princípio de março.

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