O chef Philippe Remondeau já está preparado a noite de 14 Juillet, a data da França. Foto: Livia Stumpf Especial
A festa nacional da França, 14 Juillet, será com música ao vivo no Chez Philippe, com Pedro Bitencourt. Integrante do coral da Puc e da Banda Expresso Livre, o cantor mistura clássicos da MPB e da música francesa com canções da nova cena popular. Por sua vez, o Chef Philippe Remondeau está programando cardápio de pratos clássicos da culinária francesa.
Será na Palavraria, na Rua Vasco da Gama, o lançamento do livro “VIDA – Superação Arte e Poesia”, de João Evangelista. O resultado das vendas será destinado ao Lar Santo Antonio dos Excepcionais. A ocasião de autógrafos será na entrada da noite de 9 de julho, e o autor, juntamente com Rosy Scliar, doará duas obras de arte, colaborando ainda com a entidade.
A chef Maria Adolfina, do Tartare, estará em São Paulo esta semana para um tour gastonômico. Vai observar os restaurantes Mani, L’Entrecôte d’Olivier, Tartar&co do chef Erick Jacquin, entre outros. No retorno, o cardápio do Tartare terá novidades.
