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| Cientistas criam morfina caseira a partir de cerveja

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Levedura usada na produção de cerveja foi geneticamente modificada. (Crédito: Reprodução)

Cientistas descobriram uma forma de produzir morfina usando o método aplicado na produção de cerveja artesanal. Eles modificaram geneticamente leveduras para que estes fungos realizem um processo químico complexo capaz de transformar açúcar no narcótico. O estudo foi publicado no periódico científico Nature Chemical Biology e é visto de forma promissora por médicos. Mas também gerou preocupações sobre a possibilidade de serem criadas drogas “artensanais”.

Solução.

Para produzir cerveja em casa, é necessário usar leveduras microscópicas que transformam açúcar em álcool. Mas, ao usar DNA de plantas, pesquisadores conseguiram criar leveduras capazes de ter a morfina como resultado final deste processo químico.

Um estágio desta produção – que resulta em um composto químico intermediário conhecido como reticulina – era um obstáculo para este objetivo. Isso foi solucionado por uma equipe da Universidade da Califórnia, em Berkley.

“O que queremos fazer é alimentar a levedura com glucose, uma forma barata de açúcar, para que ela seja capaz de transformá-lo em uma droga terapêutica”, afirma o bioengenheiro John Duebe.

“Em nosso estudo, descrevemos todos os passos necessários para isso. Agora, é uma questão de conectá-los e criar um processo capaz de produzir em escala. Não é algo simples, mas é possível.”

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https://www.osul.com.br/cientistas-criam-morfina-caseira-a-partir-de-cerveja/ Cientistas criam morfina caseira a partir de cerveja 2015-05-23
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