Fazer um drink em casa combina com qualquer época do ano. Porém, no Carnaval, o clima pede por bebidas refrescantes para conseguir combater o calor, ao mesmo tempo que entra na folia. E já que a data chegou, que tal começar um esquenta com os amigos preparando receitas de drinks para o Carnaval práticos e rápidos? Confira!
Caipirinha de cerveja
Tempo de preparo é de 15 minutos e rende 2 porções.
Ingredientes: 1 limão em fatias; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 dose de vodca (50ml); 1 lata de cerveja clara (350ml); Gelo a gosto; Rodelas de limão para decorar.
Modo de preparo: Em um copo alto, com um socador, macere o limão com o açúcar. Adicione a vodca, a cerveja e gelo. Misture e sirva em copos decorados com rodelas de limão.
Caipiroska de limão de liquidificador
Tempo de preparo é de 5 minutos e rende 1 porção.
Ingredientes: 2 limões; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 dose de vodca (50ml); Gelo a gosto.
Modo de preparo: Corte e separe 5 rodelas finas de um limão. Bata o restante do limão espremido no liquidificador com o açúcar, a vodca e gelo, até homogeneizar. Coloque em um copo e decore com as rodelas de limão reservadas. Sirva.
Drink de saquê com maracujá
Tempo de preparo é de 2 minutos e rende 1 porção.
Ingredientes: 60ml de Saquê Azuma Kirin Dourado; 40ml de suco de maracujá; 10ml de licor de laranja; 2 colheres (chá) de açúcar; Gelo a gosto; 3 gotas de Angostura Bitter.
Modo de preparo: No liquidificador, bata o Saquê Azuma Kirin Dourado, o suco de maracujá, o licor de laranja, o açúcar e gelo. Transfira para uma taça de martini, coloque as gotas de Angostura Bitter e sirva.
Coquetel Vila Spring
Tempo de preparo é de 5 minutos e rende 1 porção.
Ingredientes: 5 folhas de manjericão; 50 ml de vodka; 25 ml de xarope de tangerina; 15 ml de suco de limão siciliano; 1 Sprite; 1 Laranja Bahia.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes (exceto a Sprite e as folhas de manjericão) em uma coquetelaria com muito gelo. Coe para um copo alto com muito gelo (o gelo da coqueteleira deve ser descartado) e complete com a Sprite. Decore com um um twist de laranja Bahia e um ramo de manjericão.
Caipirinha de uva com manjericão
Tempo de preparo é de 5 minutos e rende 1 porção.
Ingredientes: 15 uvas sem semente; 2 colheres (sopa) de açúcar; 15 folhas de manjericão; 50ml de vodka; Gelo para completar.
Modo de preparo: Corte as uvas ao meio, coloque em um copo, adicione o açúcar, o manjericão e amasse com um socador. Acrescente a vodka e o gelo e misture com uma colher. Sirva em seguida.