Quinta-feira, 19 de dezembro de 2024
Por Redação O Sul | 17 de setembro de 2015
Há um novo restaurante de quinoa em San Francisco (EUA). Neste restaurante, os clientes pedem, pagam e recebem a comida sem interagir com ninguém.
O restaurante, Eatsa, o primeiro aberto por uma empresa com ambições nacionais, é quase totalmente automatizado. Ele não tem garçons nem mesmo alguém para receber os pedidos atrás do balcão. Não tem caixa. Tem pessoas, que não são vistas, ajudando a preparar a comida, mas há planos para automatizar totalmente esse processo também, caso ele seja mais barato do que empregar pessoas.
“Eu chamaria de algo diferente de um restaurante”, disse David Friedberg, empresário de software que fundou o Eatsa. “É mais um tipo de sistema de delivery de comida.”