Quarta-feira, 04 de dezembro de 2024
Por Redação O Sul | 4 de dezembro de 2024
Passeio gratuito em locais de plantação e festival de comida com mais 100 pratos são os destaques
Foto: DivulgaçãoA edição de 2024 da Fenasoja promove passeio no Marco Zero e Memorial da Soja nesta quinta-feira (5), com saída às 10h30 e retorno às 12h na Casa da Fenasoja. Com o objetivo de percorrer os primeiros locais de plantação do grão de soja no Brasil, a tour é gratuita e será acompanhada de um guia especializado.
Para participar da visitação, a organização do evento disponibilizou um formulário para inscrição prévia. O link pode ser acessado no site oficial da Fenasoja.
Festival de pratos
O Festival Regional de Pratos de Soja realizou, na última terça-feira (3), um evento com mais de 100 pratos que levam o grão na receita. Com o intuito de promover e fomentar a cultura diversificada dos povos que colonizaram a região, os alimentos foram elaborados e preparados por agricultores e agroindústrias de mais de 45 municípios das regiões da Fronteira Noroeste e das Missões.
A festividade foi promovida pela Emater/RS-Ascar e Comissão de Agricultura, Soja e Derivados, com o apoio das Prefeituras dos municípios participantes, em colaboração com as cooperativas Coopermil e da Cotrirosa.
Para comemorar o centenário da plantação da soja no Brasil, juntamente com a 24ª edição da Fenasoja, a cerimônia também promoveu a palestra “A biodisponibilidade de nutrientes dos alimentos e suas interações nutricionais”, conduzida pela nutricionista Leonice Maria Kreutz, e “Aspectos históricos da introdução da soja na região de Santa Rosa”, ministrada pelo pastor Elemar Reus.