Por Redação O Sul | 28 de fevereiro de 2016
O australiano Andrew Flinders Taylor, 36 anos, decidiu seguir a mesma dieta do astronauta Mark Watney, personagem interpretado por Matt Damon na adaptação do livro “The Martian” (“Perdido em Marte”) para o cinema. Taylor decidiu que, em 2016, irá se alimentar apenas de batatas. Ele decidiu aderir à dieta para ficar mais saudável e aprender a ver a comida como um mero combustível para o corpo.
O australiano se considera “viciado em comer” e pesava 151 quilos quando começou a dieta – ele já perdeu 17 quilos. Para documentar a experiência, Taylor criou um canal no YouTube e uma página no Facebook. Ele garante que está tendo acompanhamento médico e que a alimentação a base de batatas não irá trazer problemas de saúde.
Para o professor e doutor Jennie Jackson, especialista em nutrição e dieta que leciona na Universidade Caledônia de Glasgow (Inglaterra), a dieta pode até fornecer energia suficiente para o corpo, mas haverá carência de zinco, vitamina B12 e ômega-3.
A falta desses importantes nutrientes pode levar a redução da imunidade e anemia perniciosa.
