Por Redação O Sul | 28 de julho de 2016
Joifer Santos (franqueado), Gabrielle Demozzi (sommelier) e David Gaed (analista de franquias da rede).
Acaba de ser inaugura a nova franquia da Mestre-Cervejeiro.com, no PASEO, zona sul. A loja de trinta e sete metros quadrados oferece uma variedade de mais de 100 rótulos – com destaques para Mestre–Cervejeiro.com Double IPA (Porto Alegre, RS), linha da DUM (Curitiba, PR), Founders Dirty Bastard (EUA), linha da Shepherd Neame (Inglaterra).
Para o franqueado Joifer Santos, o sonho de ter o negócio próprio o aproximou ainda mais do universo da cerveja artesanal. “Em 2015, com a proximidade dos 40 anos, um sonho antigo de ter o negócio próprio se juntou à inquietação e desejo de sair da zona de conforto, quando então comecei a avaliar oportunidades em outras áreas e, com certeza, pelo mundo cervejeiro tinha preferência. Após avaliar as opções, o mercado e iniciar as conversas, optei pela franquia Mestre–Cervejeiro.com por ter me identificado com a marca, pela empatia nas conversas com cada um que tratei. Hoje, passados alguns meses de todo o processo necessário para colocar a loja em operação, tenho ainda mais a certeza de termos feito a melhor escolha, principalmente pela oportunidade de visitar o escritório central da franquia e conhecer todos que lá estão trabalhando com afinco para que a rede toda prospere e cada franqueado obtenha os melhores resultados no seu negócio”, afirma Joifer.
O Mestre-Cervejeiro.com oferece dois modelos de franquia – os formatos de loja de rua e de quiosque. Além de fechar 2015 com 40 unidades em funcionamento, a rede espera chegar até dezembro deste ano com 70 contratos assinados para abertura de novas lojas, a maioria nas regiões Sul e Sudeste. Os interessados em abrir uma franquia do Mestre–Cervejeiro.com deverão preencher um rápido cadastro no site www.mestre-cervejeiro.com/franquias ou entrar em contato pelo email: contato@mestre-cervejeiro.com.
