Sábado, 07 de setembro de 2024
Nícolas Heckel. Foto: Divulgação
O chef Nícolas Heckel, à frente do restaurante Catherine Gramado, promoveu a tradicional “Noite Francesa” no local. Marcando a retomada após as enchentes, a ocasião especial contou com a participação das chefs Thalyta Koller, de Santa Catarina, e Ananda Lutzenberger, de São Paulo, na criação do menu, que uniu ingredientes locais com técnicas da culinária da França.