Quanto mais velho, mais gordo. A máxima se aplica aos brasileiros, mas com uma atenuante: a consciência sobre a necessidade de uma alimentação equilibrada aumenta com a idade.
Seis em cada dez brasileiros na fase da maturidade (entre 55 e 64 anos) estão acima do peso, quase o dobro do registrado entre os jovens (de 18 a 24 anos). A obesidade triplica entre os adultos maduros. Se na juventude há pouco mais de oito obesos em cada cem pessoas, na maturidade a proporção é de 23 a cada cem.
Os dados são de pesquisa feita pelo Ministério da Saúde no ano passado, em todas as capitais do País (“Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas”, ou Vigitel).
Mais velhos.
O brasileiro tende a diminuir o consumo de doces e refrigerantes com o avanço da idade, revela a pesquisa. Enquanto pouco mais de 27% dos jovens afirmam comer doces cinco ou mais vezes por semana, pouco menos de 13% das pessoas com mais de 65 anos dizem fazer o mesmo.
Para os especialistas, os mais velhos estão acima do peso, apesar de adotar uma dieta mais saudável, porque fazem pouca atividade física e sofrem do acúmulo dos efeitos da má nutrição do passado. “Quando se é jovem, aguenta-se muita coisa, mas, ao envelhecer, o corpo começa a responder a seus descuidos”, afirma a nutróloga Andréa Pereira.
Rafael Claro explica que não só a atividade física do lazer que diminui com a idade mas também a do deslocamento (anda-se menos). “Isso provoca aumento de peso, especialmente acima dos 35 anos, quando as mulheres já tiveram filhos e os homens atingem o pior momento do gasto energético.” (Folhapress)